카페 창업의 모든 것··· 2022 대구 베이커리 & 카페쇼 D-CAFE 2022

- 커피 및 베이커리 전문 카페창업 박람회 D-CAFE 2022, 오는 3월 11일 엑스코에서 개최

- 커피, 베이커리, 디저트 원자재부터 브랜드까지, 카페창업 관련 최신 트렌드 제시

- 코로나 일상회복 & 동반성장 참가비할인, D-CAFE ON LINE, 카페창업 오픈세미나 등 참가혜택

백두산 기자 | 기사입력 2022/01/10 [20:52]

카페 창업의 모든 것··· 2022 대구 베이커리 & 카페쇼 D-CAFE 2022

- 커피 및 베이커리 전문 카페창업 박람회 D-CAFE 2022, 오는 3월 11일 엑스코에서 개최

- 커피, 베이커리, 디저트 원자재부터 브랜드까지, 카페창업 관련 최신 트렌드 제시

- 코로나 일상회복 & 동반성장 참가비할인, D-CAFE ON LINE, 카페창업 오픈세미나 등 참가혜택

백두산 기자 | 입력 : 2022/01/10 [20:52]

[다경뉴스=백두산 기자] 2022 대구 베이커리 & 카페쇼(D-CAFE2022)가 “너도? 나도! 카페창업”을 주제로 3월 11일부터 13일까지 3일간 엑스코 서관에서 개최된다. 지난 해 처음으로 대구에서 개최되어 호응을 얻었던 만큼 더욱 다양한 커피, 베이커리, 디저트 원자재부터 브랜드까지 카페 창업 관련 최신 트렌드를 선보인다.

 

▲ 카페 창업의 모든 것··· 2022 대구 베이커리 & 카페쇼 D-CAFE 2022  © 백두산 기자

 

이번 행사는 성공적인 카페 창업을 위한 시작 단계, 제품 단계, 매장  단계, 소비자 단계에서 다시 창업의 단계로 선순환할 수 있도록 전시 품목들을 구성한다. 전시장에서는 커피, 베이커리, 유제품, 디저트, 원부재료를 비롯해 커피추출머신, 베이커리머신, 쇼케이스 제품들과 카페 인테리어, 가구, 음향기기 등 매장 운영을 위한 최신 품목들을 단계별로 만나볼 수 있으며, 친환경 이슈를 접목한 제품들도 선보인다. 또한, 예비 창업주들을 위한 카페창업 오픈 세미나 및 컨설팅을 통해 프랜차이즈, 소자본 창업, 청년카페, 무인카페 등 다양한 창업 아이템들을 한눈에 볼 수 있다.

 

D-CAFE 2022 전시회에서는 카페창업을 비롯해 커피와 베이커리에 관심이 있는 관람객들이 즐길 거리도 다양하다. 전시장 내에 조성되는 카페거리 홍보관에는 카페브랜드들과 함께 대구에 있는 8개구, 군의 카페거리 및 관광명소를 소개하고, 실제 시민들이 사진을 찍고 힐링할 수 있는 공간이 마련된다. 또한, 관람객을 위한 다양한 부대행사도 운영한다. 친구, 연인과 함께 즐길 수 있는 스탬프투어, 추억의 뽑기 등 푸짐한 경품이벤트가 준비되어 있고, 가족과 함께 할 수 있는 컵케익만들기, 제과제빵체험 등을 운영하여 많은 호응을 이끌 전망이다.

 

한편, 대구 베이커리 & 카페쇼는 최근 코로나19의 여파로 신규 카페창업에 어려움을 겪는 예비 창업자와 소상공인 마케팅을 지원하기 위해 ‘일상으로의 회복’, ‘동반성장’등의 참가비 할인 프로그램을 신설하고 온라인전시관 무료 제공, 창업마케팅 장소를 지원하는 등 많은 비즈니스 혜택을 제공할 계획이다.

 

D-CAFE 2022 주최사 ㈜더페어스의 관계자는 “D-CAFE 2022는 소상공인, 자영업자에게 저비용 고효율의 마케팅 플랫폼이 되고, 예비창업자에게는 D-CAFE 오픈세미나를 통해 청년카페, 브랜드창업, 프랜차이즈/가맹 등 다양한 창업경로를 제시할 것”이라고 밝혔다.

 

본 전시회의 참가 및 관람 안내 등 기타 자세한 사항은 D-CAFE 2022 공식홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

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